Подробные видеоинструкции Wordpress на тему: "Как исправить кодировку в вордпресс":
Ошибка WordPress: белый экран. На сайте возникла критическая ошибка WordPress
Кодировка сайта wordpress.
Как изменить кодировку в Word
Не работает WordPress. Быстрый способ диагностики проблем с ВордПресс
Уроки Wordpress / Как редактировать шаблон